COVB

Actualitat / Formacions

Avaluació del risc de Listeria monocytogenes en el comerç minorista

20 de juny de 2022 / 12:00 - 14:00

  • Aquest esdeveniment ja ha passat.
En aquesta jornada es presenta l’informe sobre l’establiment de la vida útil segura de determinats aliments a punt per al consum, llescats i preenvasats en el comerç minorista en relació amb el risc de Listeria monocytogenes aprovat pel Comitè Científic Assessor de Seguretat Alimentària (CCASA) l’abril de 2022.
  DATA: Dilluns, 20 de juny de 2022 de 12:00h a 14:00h
  PONENTS: Samuel Portaña i Sara Bover
  LLOC:
  • Presencial: Agència de Salut Pública de Catalunya, Sala d’Actes, Edifici Dr. Josep Salvany C/ Roc Boronat 81-95, 08005 Barcelona
  • En línia : via Zoom
  PROGRAMA: Veure programa
Detalls
Pàgina web de la formació

https://salutweb.gencat.cat/ca/forms/consum-minorista-22