Indicadors d’avaluació del benestar animal

El benestar animal és un pilar clau de la producció sostenible. Aquest curs online asíncron et permetrà revisar el concepte de benestar animal des d’una perspectiva multidisciplinària, conèixer els principals indicadors d’avaluació (basats en l’animal i en els recursos) i entendre com s’apliquen en els esquemes de certificació a diferents sectors productius.

Objectius del curs

• Revisar el concepte de benestar animal i els seus principis/dominis.
• Conèixer els tipus d’indicadors i criteris per seleccionar-los (validesa, repetibilitat i practicabilitat).
• Familiaritzar-se amb la metodologia d’avaluació i la interpretació dels resultats.
• Comprendre com s’integren els indicadors en sistemes de certificació.

Continguts

• Mòdul 1. Introducció: concepte de benestar, principis/dominis i tipus de mesures.
• Mòdul 2. Certificació: esquemes, evolució, UE i sistemes d’etiquetatge.
• Mòdul 3. Producció porcina: metodologia i integració d’indicadors.
• Mòdul 4. Producció bovina: metodologia i integració d’indicadors.
• Mòdul 5. Sector avícola: metodologia i integració d’indicadors.
• Mòdul 6. Matadero/escorxador: metodologia i integració d’indicadors.
• Mòdul 7. Autoavaluació.

📅 Dates: del 20 de gener al 20 de març de 2026
⏳ Durada: 20 hores
💻 Modalitat: online asíncrona (videotutorials)
💰 Preu: 60 €
🎓 Certificat: d’aprofitament en completar tots els continguts
🏫 Plataforma: Campus Colvet (exclusiu per a col·legiats)
👨‍🏫 Autor: Antonio Velarde Calvo
📩 Inscripcions aquí.

Sobre el docent

Antonio Velarde Calvo és veterinari i doctor per la UAB, investigador a l’IRTA i especialista en benestar animal, ètica i legislació (ECAWBM). Ha participat en projectes europeus (DG SANTE) i és membre del Panell de Salut i Benestar Animal de l’EFSA, entre altres responsabilitats científiques.

Descarregar PDF