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Curso: Etiquetado de productos de origen animal

14/01/2022

El Consejo General de Colegios Veterinarios de España pone en marcha el curso “Etiquetado de productos de origen animal” exclusivo para colegiados. El curso tiene como objetivo: aclarar los diferentes textos legales que deben contemplarse en el etiquetado de productos de origen animal, ayudar a crear un sistema de trabajo que permita desarrollar una etiqueta conforme a estos, establecer las especificidades en cuanto a etiquetado, de los diferentes productos de origen animal y remarcar los posibles cambios que se vayan a producir a futuro en el campo del etiquetado.

Ponent: Álvaro Mateos Amann, fundador de la consultora A. Mateos Amann & Asociados Consulting Veterinario, que desde 1993 ofrece servicios de asesoramiento a la industria alimentaria.

Fecha: del 25 de enero al 1 de marzo

Duración: 10 horas

Precio: 50.00 €

Programa: Descargar

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