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Jornada de presentación del informe El futuro de la seguridad alimentaria en Cataluña
08 de julio de 2026 / 12:00 - 14:00
La Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria organiza la jornada de presentación del informe El futuro de la seguridad alimentaria en Cataluña: tendencias y escenarios de riesgo para los próximos 10 años, una sesión dirigida a profesionales y agentes vinculados a la salud pública, la seguridad alimentaria y la cadena alimentaria.
El informe analiza las principales tendencias que pueden condicionar la seguridad alimentaria en Cataluña durante la próxima década, en un contexto marcado por el cambio climático, la evolución de los hábitos de consumo, la innovación tecnológica, la sostenibilidad, la transformación de los modelos de producción y distribución alimentaria y la globalización del comercio.
Este trabajo identifica riesgos emergentes con posible impacto sobre la población y quiere convertirse en una herramienta de referencia para reforzar la capacidad de anticipación, mejorar la gestión de los riesgos y facilitar una toma de decisiones basada en la evidencia científica.
La jornada será un espacio para compartir los resultados del proyecto, reflexionar sobre los principales retos de futuro y debatir las implicaciones que estos cambios pueden tener para la seguridad alimentaria. El programa incluye una presentación institucional del informe y una mesa redonda con profesionales de referencia del ámbito científico, veterinario, alimentario y de la evaluación del riesgo.
📅 Fecha: 8 de julio de 2026
🕛 Horario: 12:00 – 14:00 h
📍 Lugar: Sala de Actos del Pavelló Ave Maria. Departamento de Salud. Travessera de les Corts, 131-159, Barcelona
🏛️ Organiza: Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria
💰 Precio: Asistencia gratuita
🎟️ Aforo: Limitado, con admisión por orden de inscripción
📎 Programa aquí .
📩 Inscripción aquí .
Desde el COVB os animamos a consultar el programa adjunto y a participar en esta jornada de interés para los profesionales vinculados a la salud pública, la seguridad alimentaria y el enfoque One Health.
