Campaña europea sobre seguridad alimentaria

Os informamos sobre la campaña que la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ponen en marcha conjuntamente, con el lema #EUChooseSafeFood,,y que tiene como objetivo generar confianza entre los consumidores al elegir los alimentos que forman parte de su dieta dando a conocer el papel que tiene la ciencia para garantizar la seguridad alimentaria.

La campaña prioriza aspectos relacionados con la seguridad alimentaria como:

• el etiquetado de los alimentos
• la higiene alimentaria
• las declaraciones de propiedades saludables de los alimentos
• los alérgenos
• los aditivos
• las enfermedades transmitidas por los alimentos
• el papel que juegan las abejas en nuestra alimentación

La campaña ha comenzado esta semana y terminará a finales de octubre. Para más información podéis consultar la web de la campaña.