Indicadores de evaluación del bienestar animal

El bienestar animal es un pilar clave de la producción sostenible. Este curso online asíncrono te permitirá revisar el concepto de bienestar animal desde una perspectiva multidisciplinar, conocer los principales indicadores de evaluación (basados en el animal y en los recursos) y entender cómo se aplican en los sistemas de certificación en distintos sectores productivos.

Objetivos del curso

• Revisar el concepto de bienestar animal y sus principios/dominios.
• Conocer los tipos de indicadores y criterios para seleccionarlos (validez, repetibilidad y practicabilidad).
• Familiarizarse con la metodología de evaluación y la interpretación de resultados.
• Comprender la integración de los indicadores en sistemas de certificación.

Contenidos

• Módulo 1. Introducción: concepto de bienestar, principios/dominios y tipos de medidas.
• Módulo 2. Certificación: esquemas, evolución, UE y sistemas de etiquetado.
• Módulo 3. Producción porcina: metodología e integración de indicadores.
• Módulo 4. Producción bovina: metodología e integración de indicadores.
• Módulo 5. Sector avícola: metodología e integración de indicadores.
• Módulo 6. Matadero: metodología e integración de indicadores.
• Módulo 7. Autoevaluación.

📅 Fechas: del 20 de enero al 20 de marzo de 2026
⏳ Duración: 20 horas
💻 Modalidad: online asíncrona (videotutoriales)
💰 Precio: 60 €
🎓 Certificado: de aprovechamiento al completar todos los contenidos
🏫 Plataforma: Campus Colvet (exclusivo para colegiados)
👨‍🏫 Autor: Antonio Velarde Calvo
📩 Inscripciones aquí.

Sobre el docente

Antonio Velarde Calvo es veterinario y doctor por la UAB, investigador en el IRTA y especialista en bienestar animal, ética y legislación (ECAWBM). Ha participado en proyectos europeos (DG SANTE) y es miembro del Panel de Salud y Bienestar Animal de la EFSA, entre otras responsabilidades científicas.

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