BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//COVB - ECPv5.16.4.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:COVB
X-ORIGINAL-URL:https://www.covb.cat
X-WR-CALDESC:Esdeveniments per COVB
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Madrid
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20250116
DTEND;VALUE=DATE:20250216
DTSTAMP:20260525T021630
CREATED:20241223T093920Z
LAST-MODIFIED:20241223T113551Z
UID:51950-1736985600-1739663999@www.covb.cat
SUMMARY:Curs online: Gestió d’al·lergògens en empreses del sector alimentari  de la OCV
DESCRIPTION:La indústria alimentària afronta el repte d’identificar\, gestionar i controlar les substàncies que provoquen al·lèrgies i intoleràncies. Aquest curs\, disponible a la plataforma formativa de la OCV\, té com a objectiu proporcionar els coneixements i eines necessàries per millorar la seguretat alimentària en aquest àmbit. \nObjectius principals: \n\nRemarcar els requisits específics relacionats amb les substàncies al·lergògenes segons els productes i mercats.\nEstablir un sistema integral de gestió de seguretat alimentària.\nIdentificar aspectes clau de validació dels processos.\nMillorar els sistemes de transmissió de la informació al consumidor mitjançant etiquetes i fitxes tècniques.\n\nAutor del curs:\nÁlvaro Mateos Amann\, llicenciat en Veterinària per la UCM\, amb àmplia experiència en assessorament a la indústria alimentària i seguretat alimentària. Actual president del Col·legi Oficial de Veterinaris de Bizkaia. \n📅 Dates: Del 16 de gener al 15 de febrer de 2025.\n💻 Durada: 10 hores.\n💰 Preu: 40 €. Exclusiu per a col·legiats/des. \nInscriu-t’hi ara i potencia la teva expertesa en seguretat alimentària!
URL:https://www.covb.cat/formacio/curs-online-gestio-dallergogens-en-empreses-del-sector-alimentari-de-la-ocv/
CATEGORIES:Salut Pública i Seguretat Alimentària
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.covb.cat/wp-content/uploads/2024/12/image-23-12-24-11-39-5.jpeg
END:VEVENT
END:VCALENDAR