28 de agosto de 2020 \u2013\u00a0<\/b><\/p>\n
En los \u00faltimos d\u00edas, los medios de comunicaci\u00f3n y la sociedad han seguido con atenci\u00f3n la aparici\u00f3n de la enfermedad causada por el virus de la fiebre del Nilo Occidental y la fiebre de Crimea-Congo en el sur de la pen\u00ednsula Ib\u00e9rica. Estas enfermedades que provienen de los animales y afectan a los humanos evidencian, una vez m\u00e1s, la importancia de coordinar la profesi\u00f3n m\u00e9dica y la profesi\u00f3n veterinaria en lo que en Europa se ha bautizado c\u00f3mo \u00abOne Health\u00bb (Una sola Salud).<\/p>\n
Hay que repensar la salud p\u00fablica. Las zoonosis \u2013enfermedades transmisibles entre hombres y animales\u2013 han sido siempre un campo muy importante de estudio y previsi\u00f3n: las ocho enfermedades que la OMS considera mayor amenaza para la salud p\u00fablica provienen de los animales. Justamente la enfermedad provocada por el virus de la fiebre del Nilo afecta principalmente a las aves, pero al ser transmitida a trav\u00e9s de un mosquito, puede afectar tambi\u00e9n a caballos y a hombres. Asimismo, la enfermedad de Crimea-Congo s\u00f3lo se transmite por la picadura de garrapata.<\/p>\n
Las zoonosis est\u00e1n en rojo en la agenda de la salud p\u00fablica… Algunas como la tuberculosis o la brucelosis, que hace pocas generaciones afectaban a una parte importante de la poblaci\u00f3n, han reducido su campo de acci\u00f3n y ya no suponen el peligro que representaban. Otras, como la leishmaniosi, si bien aparecen en porcentajes muy bajos en la poblaci\u00f3n humana, est\u00e1n teniendo una incidencia creciente. Y la OMS quiere erradicar la rabia en 2030, siendo la vacunaci\u00f3n de los perros una herramienta imprescindible para conseguirlo.<\/p>\n
Viendo estos ejemplos, es importante destacar la importancia de la profesi\u00f3n veterinaria en el mantenimiento de la salud p\u00fablica mundial, y de la importancia de su integraci\u00f3n en todo el sistema. En pa\u00edses en desarrollo enfermedades como la malaria son dif\u00edciles de controlar y ponen en riesgo la econom\u00eda local. En pa\u00edses desarrollados, solo hay que ver las consecuencias del COVID-19 para darnos cuenta de la importancia de disponer de un sistema sanitario muy preparado, no solo para el tratamiento de los enfermos, sino para tomar medidas de control y de prevenci\u00f3n eficaces y viables.<\/p>\n
Demasiado a menudo el papel del veterinario se asocia \u00fanicamente a la salud de los animales, pero su tarea va mucho m\u00e1s all\u00e1. En las enfermedades de transmisi\u00f3n directa de los animales, el profesional veterinario puede determinar el origen de un brote, hacer la trazabilidad y aplicar medidas para evitar su propagaci\u00f3n. Asimismo, el control veterinario es fundamental en el seguimiento sanitario de todo el proceso de obtenci\u00f3n de los alimentos (en las industrias alimentarias se inspeccionan y eval\u00faan todos los puntos cr\u00edticos y se realizan controles de los productos que se obtienen).<\/p>\n
Aunque solo se transmite entre humanos y no se puede transmitir por v\u00eda alimentaria, el COVID-19 ha evidenciado el importante papel del profesional veterinario: muchas de las medidas sanitarias que se han aplicado en hospitales, residencias y centros sanitarios para evitar la propagaci\u00f3n de la enfermedad son las que ya hace a\u00f1os se aplican a las granjas con buenos resultados: separaci\u00f3n de zona limpia y zona sucia, dise\u00f1o de circuitos que eviten el cruces entre ellas, aplicaci\u00f3n de medidas de bioseguridad en las instalaciones, etc.<\/p>\n
Tambi\u00e9n hay que recordar el papel de los laboratorios veterinarios en el control de enfermedades. En el mundo animal es habitual trabajar con poblaciones muy grandes y los laboratorios est\u00e1n preparados para funcionar con vol\u00famenes de muestras altos y con rapidez. Esta agilidad es fundamental a la hora de seguir la trazabilidad de posibles brotes y actuar con agilidad para evitar su propagaci\u00f3n. Adem\u00e1s, en los laboratorios veterinarios se trabaja rutinariamente haciendo diagn\u00f3sticos con la t\u00e9cnica del PCR.<\/p>\n
\u00bfY la importancia que tienen en el mundo de la investigaci\u00f3n? En Catalu\u00f1a hay equipos de investigaci\u00f3n que ya hace a\u00f1os que trabajan con coronavirus. Algunos tildaron de \u201diluminados\u201d a estos investigadores, ahora, al aparecer el COVID-19, todo el mundo ha corrido a buscarlos. Lo mismo ha pasado con otras muchas l\u00edneas, como los equipos que apostaron por investigar la peste porcina africana cuando Europa estaba libre; ahora que ya corre por el norte del continente, estamos a punto de conseguir una vacuna eficaz para esta enfermedad gracias a su esfuerzo.<\/p>\n
El control de las enfermedades es, sin duda, uno de los grandes adelantos que ha hecho la humanidad, y nuestro reconocimiento a los profesionales de la medicina humana es total. Pero en un mundo cada vez m\u00e1s globalizado, donde especies animales que antes ni conoc\u00edamos actualmente forman parte de nuestros h\u00e1bitats naturales y urbanos, el control de las enfermedades de origen animal es fundamental.<\/p>\n
Creemos que hay que contar con el profesional veterinario, solo as\u00ed podremos aplicar el concepto \u201cOne Heath\u201d que la Uni\u00f3n Europea reclama desde hace a\u00f1os. Una sola salud, una \u00fanica manera de trabajar, que integre sanidad, medio ambiente y todas las especies animales. \u201cOne Health\u201d no es un eslogan, es la \u00fanica manera eficaz de trabajar en el progreso de la salud mundial. Solo hace falta que todos nos lo creamos. Y la Administraci\u00f3n tambi\u00e9n.<\/p>\n
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Ricard Par\u00e9s,<\/strong><\/p>\n Vicepresidente del Col\u00b7legi Oficial de Veterinaris de Barcelona (COVB)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 28 de agosto de 2020 \u2013\u00a0 En los \u00faltimos d\u00edas, los medios de comunicaci\u00f3n y la sociedad han seguido con atenci\u00f3n la aparici\u00f3n de la enfermedad causada por el virus de la fiebre del Nilo Occidental y la fiebre de Crimea-Congo en el sur de la pen\u00ednsula Ib\u00e9rica. Estas enfermedades que provienen de los animales […]<\/p>\n","protected":false},"author":106,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-2226","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"yoast_head":"\n